Asperges met
tagliatelle en gerookte kip


(2 personen)

  Ingrediënten
 
300 g witte asperges
  100 g gerookte kipfilet
  200 g (verse) tagliatelle
  1 1/2 dl gezeefde tomaten
           Cayennepeper,  Zout
      1 eetlepel gehakte bieslook

Bereiding
 
De asperges beetgaar koken en in stukken snijden. De gerookte kip in blokjes snijden. De tagliatelle beetgaar koken. Asperges en kip door de gezeefde tomaten roeren, even laten pruttelen en op smaak brengen met een mespunt cayennepeper en zout. De tagliatelle op een bord scheppen, de saus op de tagliatelle scheppen en met bieslook bestrooien.

Eet smakelijk.