|
Asperges met
tagliatelle en gerookte kip
(2 personen)
Ingrediënten
300 g witte asperges
100 g gerookte kipfilet
200 g (verse) tagliatelle
1 1/2 dl gezeefde tomaten
Cayennepeper, Zout
1 eetlepel gehakte bieslook
Bereiding
De asperges beetgaar koken en in stukken snijden. De gerookte kip in blokjes snijden. De tagliatelle beetgaar koken. Asperges en kip door de gezeefde tomaten roeren, even laten pruttelen en op smaak brengen met een mespunt cayennepeper en zout. De tagliatelle op een bord scheppen, de saus op de tagliatelle scheppen en met bieslook bestrooien.
Eet
smakelijk.
|